A la table d'une famille tamoule : recettes de mes parents

Auteur(s)
Danasse, Jody

Editeur(s)
Alternatives

Date de parution : 07/04/2022

Collection(s) : Arts culinaires

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14,95 €

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Ean : 9782072932649

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Résumé

Cinquante recettes salées et sucrées ainsi que des boissons pour découvrir la culture tamoule et la cuisine indienne : samosa, aubergines au tamarin, poulet tandoori, etc. Avec des anecdotes personnelles, des conseils et des astuces.